En:Alimentación

02 OctHéroes y villanos de la alimentación | UDC Saludable


El próximo miércoles 4 de octubre, en la Facultad de Ciencias de A Coruña se celebra el acto central de las…

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26 Sep«Una copita de vino es buena para el corazón». Claro que sí, guapi


Hemos escuchado tantas veces eso de que «Una copita de vino es buena para el corazón» que parece verdad. Recuerdo…

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25 SepAceite de palma, aditivos, azúcares… ¿Sabes lo que comes? | Ciencia ExPress


La Unidad de Divulgación Científica y Cultural de la Universidad de A Coruña, en colaboración con la Asociación de la…

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12 SepCon los edulcorantes artificiales (casi) todo son ventajas


Conocemos los efectos sobre la salud del consumo excesivo de azúcar. Aun así, nos resulta difícil desterrar el sabor dulce…

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28 AgoTomas poca estevia


Reducir el consumo de azúcar no es sencillo. Nos hemos acostumbrado al sabor dulce. En artículos anteriores hemos concluido que consumir…

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25 JulMiel y siropes, ¿son mejores que el azúcar?


A estas alturas, los que nos preocupamos por nuestra salud y tratamos de seguir una dieta equilibrada, sabemos que se…

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28 JunAzúcar moreno, ¿mejor que el azúcar blanco?


Sabemos que un consumo excesivo de azúcar incrementa el riesgo de padecer enfermedades como diabetes, obesidad y, en consecuencia, cardiopatías….

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18 MaySi te preocupa el aceite de palma, que sea por las razones adecuadas


Últimamente el aceite de palma ocupa un gran número de titulares en los medios de comunicación. Diferentes fabricantes y distribuidores de…

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03 May¿Hay alimentos con azúcar oculto?


Esta semana me han sucedido dos situaciones muy similares relacionadas con las dudas que suscita el tema de los azúcares…

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17 AbrLo dicen en la tele: un alimento natural no lleva aditivos


Esta semana, viendo la televisión, me topé con este anuncio de una conocida empresa española de productos lácteos. El anuncio empieza…

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